浙江中味酿造有限公司，中国知名辣椒酱品牌，浙江省名牌产品，浙江省著名商标，全国农产品加工示范企业，重合同、守信用单位，纳税大户，是一家以农产品加工为主的调味品生产企业。

浙江中味酿造有限公司创建于1987年，是一家以农产品加工为主的调味品生产企业。在浙江、四川等地建有无公害种植榨菜、黄樱椒基地3.5万亩，公司旗下有：湖州箬下春酒业有限公司、安吉中味食品有限公司、四川仪陇中味食品有限公司和具有百年历史的“中华老字号”企业的湖州老恒和酿造有限公司等四家实体企业。

公司产品辣椒酱被评为无公害农产品、浙江省名牌产品，公司在产品研发方面投入大量的人力和物力，并与浙江大学结成了强强合作关系，成立了科技研发中心。公司主要生产黄酒、酱油、米醋、腐乳、辣椒酱、榨菜及其它调味品，年产10余万吨，产品行销全国6000多家超市和卖场（其中包括沃尔玛、大润发、易初莲花、家乐福、麦德龙、欧尚、乐购等知名商超），遍及17个省级城市及乡镇。

公司属农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、中国调味品制造业十强企业、上海世博会合作伙伴企业以及浙江省农业科技型企业。2010年被浙江省工商局评为AAA级重合同、守信用单位及浙江省信用管理示范企业。

公司产品辣椒酱被评为无公害农产品、浙江省名牌产品，并连续多年被全国农博会评为“金奖”；“中未”商标被评为浙江省知名商号、浙江省著名商标；公司旗下湖州老恒和酿造有限公司，是一家具有百年历史的“中华老字号”企业，在同业间历来享有较高声誉。其酱制品系列荣获了1915年巴拿马万国博览会金奖；玫瑰腐乳荣获了1929年首届西湖博览会金奖。玫瑰腐乳被清同治、光绪两朝选为宫廷贡品。2010年，“老恒和”系列调味品当选为“上海世博会世界特供金奖产品”，“老恒和”的料酒（烹饪黄酒）、玫瑰米醋”被中国烹饪协会名厨专业委员会认定为专用产品和中国料酒领导品牌。