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汤姆斯·立顿--立顿公司创始人介绍


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个人简介

汤姆斯·立顿Lipton Thomas J(ohnstone)-立顿公司创始人介绍

立顿奶茶

人物小结:立顿创始人,被英国女王授予爵位,并博得“世界红茶之王”的称号

汤姆斯·立顿简介:

立顿品牌,由一个名为汤姆斯·立顿Lipton, Thomas J(ohnstone)的英国人创立。汤姆斯·立顿1850出生在苏格兰中部的格拉斯哥,15岁便从故乡远渡重洋到美国闯荡。赴美的第三年,汤姆斯成为纽约一家百货公司食品经理的助手,他在此学习到许多美式商店的管理技巧。21岁时汤姆斯在格拉斯哥经营起自己的食品事业,将美式经营方式和满腹的经营点子尽情发挥。到了 1880年他已拥有20多家食品分店。随着食品生意的发展,汤姆斯·立顿也热衷起红茶事业。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料,但只有在药店和咖啡屋才买得到。由于售价高昂,只有上流社会才能享用到。立顿敏感地意识到,如果能把红茶引人大众的日常生活,则必然能成为一门好生意。于是,汤姆斯成为第一个决定让红茶成为大众饮料的人。

在当时,茶经中间商的多层盘剥后,价格节节上升,为了让红茶真正成为大众饮料,他直接向茶叶进口商购买,同时自行开发独特的生产技术,创立了原味红茶。不久,汤姆斯发现红茶会因水质不同有口味上的微妙差异,如适合曼彻斯特水质的红茶来到伦敦便完全走味,于是让各地分店定期送来当地的水,再配合各地不同的水质创立不同的品牌,并且打出“与您家乡的水完美组合的立顿红茶”的口号。

此外,汤姆斯卖茶的方式也与众不同,过去茶叶都是按重量卖,立顿改为小包装出卖,分1/4磅、 1/2磅、1磅等不同重量的包装。经包装的茶既可保存茶叶风味,又可在包装袋上载明茶叶品质,让买者安心。汤姆斯是一个绝佳的红茶行销人员,他深知英国人对红茶的喜爱,更知道应以独特的行销手法来吸引买者。为此他做出了不懈的努力,几乎每天都吃住在店铺,忙碌一生,终生未娶。到1929年,即立顿去世的前两年,在英国各地开设的立顿茶叶食品店达到590家。由于立顿始终坚持为普通消费者提供质量上乘的茶叶,促进了英国红茶质量的普遍提高,“下午茶”在英国蔚然成风。1892年,立顿在美国设厂,两年后又在印度加尔各答设立分店。 1898年,汤姆斯·立顿被英国女王授予爵位,并博得“世界红茶之王”的称号。




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