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个人简介 | 韩柏瀚(Mr. John Holmberg)-歌帝梵巧克力-高迪瓦巧克力公司亚太区董事总经理介绍
工作成就: 全球最精致手制巧克力的创制者高迪瓦巧克力公司 (Godiva Chocolatier, Inc. ) 起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力巨匠JosephDrap一手开办,并以传说中尊贵的Godiva夫人定名,至今已有超过75年历史。自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,被称之为最贵气的巧克力,巧克力里的劳斯莱斯。除了比利时皇室,很多世界名士如美国前总统克林顿(BillClinton)、女星伊丽莎白泰勒(ElisabethTailer)等都是Godiva忠实Fan。自古以来,比利时一直保存着追求完美的传统,代代相传,由著名画家鲁本斯的油画和哥特式建筑,以至手工精细的花边、色彩夺目的水晶和叫人一试倾心的美味佳肴,全是极品中之极品。 为了继承这个传统,Draps 家族在1926年把 Godiva 巧克力带入比利时。其后,Joseph Draps 先生在 Grande Place 一条用大卵石铺成的大街上开设首家巧克力店,并以“Godiva”作为家族巧克力的名称。Joseph Draps 先生把泡制浓郁巧克力的秘方加以改良,为巧克力创制出独一无二的香滑质感。凭着超凡的观察力,见微知着,Joseph Draps 先生为 Godiva 创新系列的精致欧陆式贝壳形设计和别出心裁的包装订下规格。 多年以来,Godiva 在符合传统规格和贯彻 Joseph Draps 先生秘方等方面全部一丝不苟。秉承了Joseph Draps 先生的传统和精神,Godiva 巧克力成为甜食界极品中的极品。Godiva 对质量的追求同样一丝不苟,欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装,令人一见倾心,独具匠心的设计亦为 Godiva 赢得各界的美誉。 自1966年打入美国市场以来,Godiva 一直是优质甜食界的翘楚。Godiva 在美国各大城市开设超过200间专门店,更在多家高级百货公司和特色商铺中设有逾1,000个零售点。 如今,GODIVA终于来到中国,为更多巧克力爱好者带来喜悦和奢华的美味体验。GODIVA于2009年秋天在上海港汇广场开设国内首家专卖店,随后将在顶级时尚地标新天地开设全球首家“GODIVA Chocolate Café”(歌帝梵巧克力咖啡馆)概念店。届时,极富浓郁欧洲风情的咖啡店,将为甜点爱好者带来形式多样的巧克力制品:从饮品、甜点、糕饼,到巧克力火锅,充满创意,新颖诱人。 |
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