郑新金-上海方广食品有限公司董事长介绍

精彩致辞：

尊敬的各位领导、各位来宾、各位朋友：

大家下午好！

在方广食品有限公司成立20周年的喜庆时刻，我们在这里欢聚一堂，共叙友情，展望未来。在此，我谨代表上海方广食品有限公司董事会及全体员工，向各位领导、各位来宾、各位朋友的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

20年，也许只是弹指一挥间，但这20年却在不经意间记录下了一个企业不断成长的艰辛历程。而今天在座的每位朋友正是这段历程的参与者、见证者和创造者。应该说，方广企业能有今天，是因为我们站在大家的肩膀上！是你们成就了方广！所以，我必须用三个词汇来表达我此时此刻的心情，一是感谢。我要感谢每一个关注、关心、关怀方广企业的朋友，感谢每一个支持、帮助、理解方广企业的客户，感谢每一个为企业发展真情奉献、默默付出的员工，感谢广大消费者对方广企业的信任和厚爱；二是感激。我要感激所有曾经合作、现在还在合作以及正在考虑跟方广合作的商业伙伴；三是感恩！我要感恩国家和社会为企业的发展提供了良好的政策环境！

在感谢、感激、感恩的同时，我们始终牢记的还有企业的责任。回顾方广20年的发展进程，企业可以说是经历了沧桑巨变。尽管企业的经营理念不断提升，企业的创新能力不断增强，企业的生产设备不断更新，但20年来唯一不变的是我们“真心做人、用心做事、良心办厂”的宗旨。

20年来，我们始终坚持走“自主研发、自主生产、自主创新、自主经营”的企业发展道路，始终坚持用“天方地广、诚信为本”的企业文化引领企业健康发展，把好原料关、生产关、检验关，确保产品质量安全。比如与上海崇明跃进农场建立战略合作，在同行内率先引进进口生产设备等等。使方广食品在竞争日益激烈的食品行业中始终占有一席之地。在这里，我要向大家承诺的是：方广企业不管如何发展，“责任”二字将与我们一路前行。我们将会义无反顾地承担起更多的企业责任、社会责任，我们将尽己所能，为构建和谐社会奉献一份绵薄之力！

今天，我们正站在新的起点上，《方广企业2011年至2015年发展目标》已经为企业新一轮发展确立了新的思路和框架，我们将进一步提高企业自主创新能力，加大研发投入，计划每年投入上千万的研发费用，并继续实施“一把手”工程，瞄准3至5年进行新产品战略储备，保存方广在行业内的领先性。深化与各位朋友的战略合作，努力营造“共赢、共享、共荣”的发展局面。我坚信，只要我们精诚合作，携手共进，我们的明天将更加美好，我们的未来将更加辉煌！

最后，祝各位领导、各位来宾身体健康，工作顺利，心想事成！

谢谢大家！

绝不为利润牺牲质量 方广坚守品质20年

当台湾的上千家食品企业纷纷折戟塑化剂，国外食品某巨头婴幼儿辅食深陷重金属含量超标漩涡……当食品添加剂问题令众多企业噤声不语时，中国的金融之都上海，一家名叫“方广”的食品企业却大声发话：我们的产品绝不含 有香精、色素、防腐剂等其他对婴幼儿健康无益的食品添加剂。

方广是谁？敢如此承诺？日前，记者带着疑问走进上海方广食品，期望能为广大消费者揭开其神秘的面纱。

定位品质 源于责任

上世纪90年代，随着改革开放不断深入，国外婴幼儿辅食大量涌入，在舶来产品的冲击下，部分国内婴幼儿辅食厂家被迫转产或停产，仅有少数几家优秀企业靠着质量生存了下来。

毫无疑问，中国婴幼儿辅食行业遭遇了发展的寒冬。

在诸多企业对辅食业“避之不及” 的时刻，方广董事长郑新金却做出了惊人的决定，坚定地在这个“寒冷”的行业里扎下根。他说：“当时很多从国外回来的朋友，都会带回大包小包的婴幼儿辅食产品。国人对国产品牌的不信任感，令我非常吃惊、痛心。”从那时起“做国人自己的品质品牌，提供符合中国宝宝成长需要的辅食”便成了方广人不懈的追求。

方广的研究团队认为中国宝宝的饮食及营养需要，和国外的宝宝有区别。研发生产符合本土宝宝特点的注重质量的产品，一定能够在舶来产品做主导的行业里分得一杯羹。面对并不乐观的市场，他们依然坚信，阴霾过后，方广必将迎来春天。

追求品质 精于细节

从产品研发开始，方广联合权威科研机构，共同攻坚，力争将先进、科学的配方融入到中国的传统食品中。经过了几年的“炼狱式研究”之后，特别针对中国宝宝营养状况而研制的营养辅食终于和消费者见面了。方广人以“永不言弃”的精神向业界宣告了坚持的魅力。

在生产过程中，为了确保质量的万无一失，方广严格把控原料、研发、生产、检测、物流、终端等每一个可能给产品质量产生影响的环节，把车间无菌标准严格控制在药品级生产车间的水平。

特别值得一提的是，方广在筹备冲调品类的米粉产品线时，为了规模化发展曾经考虑过“外包”，在考察了上百家企业后，发现从几个人的作坊到几百、几千人的企业，大家都能做米粉，而且从外包装看，基本都差不多，这些基本都是贴牌生产。“如果选择‘外包’，那么方广的未来是看不到的”，于是郑新金拍板决定：既然要做，就要做到极致，并立即划拨专项资金，邀请营养专家及营养工程师组建研发团队，自主研发，自主生产。由此，方广也彻底杜绝了代工生产所带来的食品安全隐患。

此外，对于产品的创新，方广也从未松懈过——首开行业先河根据婴幼儿月龄有针对性的将每盒产品进行多层分袋独立包装，针对不同年龄段婴童胃容量设计；创造性地将营养素融合于面食系列产品，避免使用营养包造成营养物质流失；在业界首推多品类营养肉酥、彩色营养面、婴幼儿雪花米粥，为孩子提供多品种多口味的选择。方广以将消费者使用、食用安全放在首位的人性化设计赢得了市场的广泛认可。

无上品质 多元求变

方广产品的无上品质，与其考究的原料密不可分，营养面中全部使用绿色小麦粉，米粉中全部使用有机大米；米粉中全部不使用全脂奶粉等等，这些举措均创行业先河。正是对品质近乎偏执的追求，将产品置于“安全健康”的品质高地，让方广成为婴幼儿辅食行业里程碑式的品质企业。

现在，经过近20年的实践与发展，方广已成为集科研、开发、生产、销售、应用服务为一体的多元化企业。方广人在“堂堂正正做人，实实在在做事”大旗的引领下，以不变应万变——坚持以品质回馈顾客，践行了“任何一款产品绝不含有香精、色素、防腐剂等对婴幼儿身体健康无益的食品添加剂”的承诺。

同时，方广以创新求变，以产品多元化应对市场挑战和竞争压力，相继推出了营养肉酥、机能饼干、磨牙棒、营养面、营养米粉、营养雪花粥等系列产品。丰富的产品，多样的口味，力求满足宝宝在各个成长阶段的营养需求。同时为了增进消费者对婴幼儿辅食的了解，方广举办了一系列亲子公益活动，普及婴幼儿营养知识科普教育。

优质的产品质量和充满责任感的企业文化为方广赢得了更多顾客的青睐，也获得了更多的代理商和经销商的认可。业内人士叹称方广的此种做法，是将品质渗透到产品以及企业的每一个环节中，以这种“魔鬼品质”战略“蚕食”婴幼儿辅食业的市场，应该引起行业“警惕”。

品质至上 引领行业

2008年以来，毒奶粉事件、某国外品牌辅食重金属超标等系列问题，令婴幼儿食品行业饱受信任危机；然而在这场风波中，一个人们熟悉的身影始终活跃在市场中——它就是中国较早从事婴幼儿辅食开发的上海方广企业。凭借对产品品质的不懈追求，方广为本土品牌赢得了足够的尊严。

方广董事长郑新金说：“短期利益是要不得的，中国企业应该把眼光放远。对品质的坚守的确要牺牲掉一些眼前的利益，但是有一天你的产品获得消费者认同，市场必然就是你的了。”

把品质当作企业的生命，这是对方广“品质至上”的最佳诠释。方广以过硬的品质，超越“国际标准”规格的质量监控体系，一直在以身作则，以“隐形标杆”默默地引领“品质至上”的行业潮流。“质漫漫其修远兮，方广将上下而求索”，相信并期待方广用“品质”带动整个行业“求索”的氛围。

品质之源 贵在做人

20年的时间，足以令美人迟暮；

20年的时间，也足以令方广一鸣惊人。

那么是怎么样的精神激励着方广人20年不断追求卓越呢？俗话说“不想做将军的士兵不是好士兵”——用品质经营夺回本土婴幼儿辅食行业的话语权，是方广坚定的目标。

郑新金说：“立人才能立企。中国企业缺少的不是钱，而是责任。辅食行业要想在竞争中立于不败，我们需要先做好这个“人”字。”在市场竞争日趋激烈的今天，方广更加注重有质量增长，凭借素质过硬、技术一流的员工团队，团结协作，同心同德，奋力拼搏，为消费者提供更有价值的产品和服务。

在方广成为“品质”代名词的今天，在所有人为方广呐喊喝彩的今天，其20年的发展史，每一步都写满了品质二字，品质生产、品质经营、品质盈利、品质……每一个环节都因品质而熠熠生辉。