钟正玉-四川剑南春(集团)有限责任公司酒体设计中心主任介绍

人物简历

钟正玉，剑南春集团有限责任公司酒体设计中心主任。中国食品工业协会白酒专业委员会第二届理事会理事，四川省食品工业协会白酒专家，国家级评酒委员。

钟正玉主持并参与了企业多项工艺技术重大改革创新，取得了多项科研成果。她严把中国名酒剑南春的勾兑调味关，在中国名酒剑南春蝉联三连冠称号、荣获国家最高质量奖和国际金奖等工作中作出了重要贡献；

她参与了新产品28°剑南春、38°剑南春、威士忌、剑南香等10余个品牌的新产品开发。

她参与开发的高档新产品“东方红”、“剑南春国宝”、“剑南春典藏”以及“剑南春年份酒”等均获得成功。

其中，新产品“东方红”荣获2002年“中国白酒著名创新品牌金奖”，2003年“中国白酒典型风格金杯奖”等荣誉称号。