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个人简介 | 孔令清-庐山云雾茶-江西九江市庐山茶叶科学研究所所长介绍
有茶叶,无市场;有名茶,无品牌 九江在明清时期与福州、汉口并称中国的“三大茶市”。当时由于铁路、公路不发达,基本上是靠水路运输。九江处于长江中下游腹地,靠江临湖,水运十分便捷,大进大出、大吞吐量的水运优势正好切合了茶叶的流通。安徽、湖北、湖南等地的茶叶,基本上是通过九江中转销到南京、上海乃至国外,从而形成了茶市。 新中国成立后,随着长江沿线铁路和高速公路的修建,人们不再选择水路运输茶叶。九江茶市辐射能力逐渐减弱,直到今天没有一家茶叶专业批发市场。同时,九江的茶叶在外省影响力也越来越小。 从本地产品上来看,九江庐山云雾茶曾名列中国“十大名茶”之六,享誉海内外市场。但由于近年来我国一些新茶品牌异军突起,不少新茶抱团闯市场,庐山云雾茶市场影响力越来越小。在2007年农业部、中国茶科所和CCTV联合举办的名茶评比中,庐山云雾茶落选中国“十大名茶”,位列第14。曾在上世纪八九十年代红极一时的修水宁红茶,后来由于企业改制等原因,销路不畅,知名度下降,一蹶不振。 近年来,九江市茶叶种植面积不断扩大,产量也有所提高。目前,全市茶叶种植面积达10.5万亩,占全省茶叶种植面积的14.5%;去年茶叶产量为300万公斤。九江市农业局经作站站长张玲芳告诉记者:“九江市有茶叶,但是没有一家大的企业来支撑九江市的茶叶市场。庐山云雾茶是中国名茶,但在省外知名度不高。北京、上海等大城市很难喝到庐山云雾茶,没有形成品牌,与外省的名茶相比相差甚远。” 建茶市有条件,关键在培育 九江市气候温和,雨量充沛,土质肥沃,非常适合茶叶的种植。修水、武宁、庐山、星子等地,农民种植茶叶历史悠久;种植的茶叶产量高、质量优,已有4家企业有茶叶自营进出口权,发展茶叶产业潜力巨大。 目前,庐山云雾茶不少是当作礼品赠送,市场占有率不高,加上大量假冒产品充斥市场,严重损害了庐山云雾茶的声誉。同时,生产庐山云雾茶的企业,各注册各的商标,没有形成统一的品牌;与浙江、福建、安徽、云南等省的名茶相比,存在着经济效益不高、经营粗放、市场占有率低、应对市场风险和开拓市场能力较弱等问题。因此,九江市当前迫切需要解决的问题是“有名茶无名牌,有贡品无商品”的问题,要在做大做优做强茶叶产业上狠下工夫,提升茶叶品牌效益,形成茶叶核心竞争力,加快推进茶叶产业的快速发展。 庐山云雾茶行业协会会长、庐山茶叶科学研究所所长孔令清告诉记者,我国茶叶产区主要在南方,而九江市与我国茶叶主要产区安徽、浙江、福建、湖南等省距离不远,完全具备建茶市的区位条件,关键是要大力培育市场。要解放思想、眼光向外,像浙江义乌,既没有商品,也没有区位条件,如今建成了闻名中外的小商品市场。九江市作为我省茶叶主产区,既有名茶,又有区位优势,只要精心培育,完全可以成为南方茶叶的集散地。(江西日报记者 何深宝) 建议浔阳区、庐山区的创业孵化街来孵出一个全国知名的“九江茶市”,既解决就业,又打造产业,服务旅游将财政补贴资金用到点子上。 |
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