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肖勇--宜昌萧氏茶叶集团有限公司董事长介绍


相关行业:茶业 茶叶 食品茶水特产 饮料/冲饮
个人简介

肖勇-宜昌萧氏茶叶集团有限公司董事长介绍

人生观:作为一个企业家,心中一定要有大爱,才能成就大器,帮助他人等于帮助自己。你能容忍多少事,就能做多少事,你能容忍多少人,才能管理多少人——肖勇

产业观:萧氏茶业的成功发展,得益于中国茶产业由单一的卖茶叶到精细加工、品牌化的根本性转变;要用文化营销取代产品营销,用价值营销取代价格营销——肖勇

1997年的一天,一个在应城卖茶叶的26岁小伙回乡探亲时,在家乡夷陵区邓村看到,农民们辛苦种植采摘的鲜叶没人要,一筐一筐地丢在了路边。

这一幕深深地刺痛了他的心,他决心要办厂发展茶产业,改变家乡父老靠着茶山过苦日子的局面。这一决定,改变了他的人生。

凭着对茶农的责任和对茶产业的执著,他纵横茶界20余载,创办萧氏集团,成功自主研发全国首条茶叶鲜叶清洗生产线,在邓村建起了华中地区最大的茶产业科技园,在夷陵经济开发区建起了国内首个集茶叶初、精、深加工为一体的综合性工业园,为茶农致富、茶产业发展作出了重大贡献。

他,便是宜昌萧氏集团董事长——肖勇。

谈起自己的商道,肖勇在访谈时多次提起,“作为一个企业家,心中一定要有大爱,才能成就大器。”看似简单的一句话,却是他多年驰骋商海领悟出的治企、经商、做人之道。

敢于吃亏 营造产业土壤

1971年,肖勇出生在夷陵区邓村一个茶农家庭中,从小看着家乡父老种茶、采茶、卖茶长大的他,也做起了茶叶生意。1991年他开办了自己的第一家茶庄,并把家乡的茶叶卖到了应城。1997年的一天,他回乡探亲时,看见一些农民将因没及时卖出去而变质的鲜叶倒在路边,深感痛心。“当即,我便发誓,一定要回来办厂,改变家乡茶叶销售难的现状。”1999年肖勇组建成立了宜昌萧氏茶叶有限公司,并建立了自己的第一个加工厂——后湾制茶厂,他把鲜叶单价提高到了30元/市斤的天价(比以往高出6倍以上),当年茶农人均就增收500多元,临近村的茶叶鲜叶大量涌入该厂,并有30%的劳动力从外地返回。

茶农的利益是制茶企业发展的坚实基础。“和农民打交道,要怀有大爱之心,要敢于吃亏。”肖勇道出了自己的心得:农民最苦,也最现实,要发展茶产业,不要一味想着盈利,首先要让农民的收入不断增加,这样他们就会很自然地参与到现代化农业的建设中来,从源头直接推进茶产业现代化的发展进程。

办厂之初,肖勇做的第一件事,便是给农民买肥料,减轻农民的种植成本。他在萧氏集团成立茶农服务部、科技部,把茶农当做员工进行培训,对辐射区域内的茶农进行统一规划种植、统一田间管理、统一采摘培训。

肖勇率先在邓村组建茶叶专业合作社,和茶农签订保护价收购合同,从价格上提高茶农收入,农民的种植积极性大大提高。现在,整个夷陵区的茶叶种植面积由2002年的5.7万亩发展到20万亩,所有茶叶都有稳定销路,茶农年人均增收550元。

与同行打交道的过程中,肖勇也总结出了第二条人生格言:“你能容忍多少事,就能做多少事。你能容忍多少人,才能管理多少人。”他认定“帮助别人就是帮助自己”,经常出钱出力帮同行搞茶叶,让大家在良性竞争的氛围中,实现产业的长足发展。

2006年,肖勇建议大家一起来搞茶叶加工厂,还借钱给不少人办厂,萧氏账面上亏了400多万元,但是整个行业的信心却由此起来了。“这不是吃亏,是为营造这个产业平衡发展必须做的。”如今,不少和他合作过的茶叶老板、经销商,生意都越做越红火。

产业为先 缔造萧氏速度

近5年里,中国茶叶界权威部门颁布的全国茶叶行业百强的最新排名中,萧氏茶业集团犹如火箭冲天:2007年,第80位;2008年,第49位;2009年,第18位;2010年,第5名。“萧氏速度”令人惊喜、惊奇。“萧氏的成功,来自于全国茶产业发展结构的根本性转变。”肖勇表示,产业是一个均衡体,首要考虑两头,第一是农民,第二则是消费者。原来都是卖原始的茶叶,如何把产品向品牌过渡、把品牌向价值过渡,让别人觉得你的产品有价值才来买,这是茶产业现代化改革的突破口。

很多人喝茶,都习惯倒掉茶叶冲泡的第一道水,名为洗茶。因为鲜叶采摘之后,带着灰尘、虫卵之类的杂质,直接进入加工线。肖勇想,能不能改进工艺,在鲜叶加工前漂洗一遍,让茶叶更加洁净,不需要浪费一道茶汤去洗茶呢?很多业内人士却并不赞同:水分在茶叶上的附着,不仅会在制作过程中粘附设备,极大地干扰制茶工艺,影响茶叶成品的品质。

带着质疑,肖勇开始了自己的探索。萧氏集团从日本著名的茶机生产企业、川崎株式会社,国内技术领先的浙江上洋茶叶机械有限公司,引进了技术新路线。经过艰苦攻关,世界上第一条绿茶清洁化加工流水线最终被试制成功。

鲜叶清洗增加了很多成本,却为萧氏却带来了无限的发展前景。如今,鲜叶清洗技术已逐渐成熟,萧氏茶叶一战成名,享誉全国。“不烧一根柴、敢多花钱烧天然气。”这是肖勇“跳出企业,以产业发展为纲”思想的又一体现。水土保持是保障茶叶生态植被的根本,而工厂运行,烧柴烧煤都会对生态环境有一定影响,肖勇大笔一挥,集团生产所需全部能源都来自天然气清洁能源,这样,萧氏的茶叶每斤成本比别人高出了3元钱,2011年萧氏茶叶总产量为900万斤,萧氏一年舍去的利润足足有2700万元,这在整个宜昌企业中绝无仅有。但肖勇认定:这是为整个产业持续发展必须做出的一项长远投资。

萧氏众多敢为人先的创新,将茶叶的利用值发挥到最大,减少资源浪费,带动产业经济的快速增长。“十一五”期间,萧氏集团先后获得国家级农业产业化重点龙头企业、中国驰名商标等荣誉,跃居中国茶叶行业第五位,连续5年位居湖北省同行业第一。

对于世人称道的“萧氏速度”,肖勇却认为还是不够快:“按照我们的想法,萧氏的目标是中国一流茶叶强企,尽快打造世界性的茶叶技术集成基地。”

现在,萧氏已投资15亿元,建设全国首个茶产业综合性工业园区——中国湖北萧氏茶业高新科技工业园,构建茶饮料、茶食品、茶保健品、茶化工、茶化纤提取等综合性深加工产业链条。预计2015年全面投产后,年产值将达到50亿元,实现利税6亿元,带动三峡区域茶农增收35%以上,茶企业增收30%以上。




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