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傅建伟--中国绍兴黄酒集团有限公司董事长介绍


相关行业:黄酒米酒 酒类 食品茶水特产
个人简介

傅建伟-中国绍兴黄酒集团有限公司董事长介绍

人物小结:教授级高级工程师,曾获“十五”期间绍兴市经济社会十大建设功臣、浙江省劳动模范、全国轻工行业劳动模范、中国经济十大新闻人物、十大风云越商、亚洲品牌最具影响力人物等奖项

傅建伟简介:

1960年5月出生,中共党员,教授级高级工程师,1981年毕业于上海同济大学。现任中国绍兴黄酒集团有限公司董事长,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长,中国酿酒工业协会副会长,中国酿酒工业协会黄酒分会理事长,中国酿酒工业协会黄酒分会技术委员会专家组主任,绍兴市酒文化研究会会长。1996年—1998年期间,曾任浙江化纤联合集团公司董事、常务副总经理,1998年—2003年期间,任中国绍兴黄酒集团有限公司副董事长、党委副书记、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理,2003年6月起,任中国绍兴黄酒集团有限公司董事长、党委书记、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长,江南大学客座教授,绍兴文理学院、绍兴市委党校兼职教授。著有《永远的古越龙山》、《朝花夕拾》、《沉醉绍兴酒》、《琥珀色的诱惑》、《岁月留痕》等著作。

为浙江省十届人大代表、浙江省十届政协代表。先后曾获“十五”期间绍兴市经济社会十大建设功臣、2004年“浙江省劳动模范”、全国轻工行业劳动模范、"中国经济十大新闻人物"、2007、2008年度十大风云越商、“亚洲品牌最具影响力人物”等奖项。

傅建伟十分重视黄酒产业的振兴和黄酒文化的传播,10年来,他的带领下,古越龙山、女儿红、沈永和、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌相继崛起,绍兴酒也从区域性品牌成为全国性品牌,并走向世界。目前,“品牌群”中拥有2个“中国名牌”、2个“中国驰名商标”、2个“中华老字号”,其中古越龙山是中国黄酒第一品牌,中国黄酒行业标志性品牌,是“亚洲500强”中唯一入选黄酒品牌。整体品牌实力跃居中国酒业第一高地。

傅建伟秉承着“让传统的更经典、让现代的更时尚”的理念,致力于传统黄酒产业的传承、创新与发展,把古越龙山做成黄酒中的“茅台”、让绍兴酒香飘全球是他的梦想与追求。

1998年4月10日,当地政府一纸任命,把同济大学工程机械专业出身的傅建伟,从绍兴的一家纺织龙头企业调到了黄酒龙头企业浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,委以他总经理重任。黄酒和纺织一样,也是绍兴一张名片,政府让他担任黄酒龙头企业的掌舵人,可见对他的期望甚高。

业内人都知道,傅建伟曾长期从事纺织行业,对黄酒业了解并不深,但“外行出身”的傅建伟,立志要让古越龙山成为中国黄酒业的“贵州茅台(600519行情,股吧)”。

1998年入主古越龙山后,善于创新的傅建伟在中国黄酒市场动作频繁。2004年,古越龙山以6000万元的价格,拿下中央电视台一套的黄金广告时段,一举将古越龙山这个区域品牌打造为中国黄酒第一品牌。之后,又在技术研发、市场网络、内部管理、企业品牌等方面“深挖洞、广积粮”,终于在黄酒业“称起了王”。

实施大品牌战略  打响中国黄酒第一品牌

傅建伟果断打破“酒香不怕巷子深”的传统观念,大胆实施以大品牌、大传播赢得大市场的营销战略, 2004年首次在央视黄金段投入6000万元做广告,打响了黄酒央视第一炮。2006年继续与央视签订三年战略合作协议,第三次以8000万元广告标的问鼎央视,与央视共同跨入2008,迎接北京奥运。通过央视持续三年的宣传,“古越龙山”品牌的知名度与美誉度大幅提高,销售额连年大幅度增长,连续三届入选“中国500最具价值品牌”,。“古越龙山”还与法国卡慕国际成功签约合作,使“古越龙山”首次进入了全球3000家免税店的中华国酒专区,为黄酒开拓国际市场打下了基础。

推进管理和技术创新  做强做优黄酒业

傅建伟为了保护和保留黄酒传统工艺精华,他组织力量制订绍兴黄酒国家标准,保证了绍兴黄酒的品质统一、风味延续。绍兴酒的生产技艺被列入国家非物质文化遗产保护目录。“古越龙山”成为首批使用中国原产地域产品保护专用标志的企业,并被授予国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺传承基地。

傅建伟在传承黄酒传统工艺的同时,大胆革新,率先在黄酒业内引进黄酒冷冻、膜过滤等新技术,解决了黄酒沉淀问题;依托中国绍兴黄酒技术中心,与浙江大学、江南大学合作开展黄酒基础科研,先后进行了“黄酒沉淀原因分析及防止机理研究”、“黄酒制曲新工艺研究”等一系列课题的研究,多次获得部、省、市科技进步奖。黄酒是保健型酒种,但其保健机理,过去一直无法厘清,傅建伟组织力量进行多年攻关研究,揭开了黄酒养生保健机理。他还积极实施管理创新,引进国内外先进的管理技术,先后通过了ISO9002、ISO14001、HACCP、QS认证,使“古越龙山”成为“产品质量国家免检”企业。

建设和谐企业  推进两个文明建设

傅建伟以实际行动维护职工“五权”,即:坚持厂务公开,班子工作业绩、业务招待费使用情况、公司重大工程项目招投标等实行公开,让职工有知情权;坚持职工代表无记名民主评议公司领导干部制度,让职工有监督权;坚持重大决策的问询制,涉及职工切身利益的改革先由职工代表表决通过,让职工有参与权;坚持企业发展的同时,让职工享有改革发展成果权;坚持为职工办实事,让职工享有优先权。这一系列为职工着想的举措,赢得了职工群众的心,也调动了职工的生产积极性。

傅建伟心系职工,他坚持工资集体协商协议制度,连续五年提高了职工工资;为200多名职工家属、子女解决了就业问题;每年为80多名困难职工和家属遗孀发放10多万元的生活补助费。每逢春节、元旦等重大节日,他都亲自上门慰问离退休干部和生活特困职工,为他们送钱、送物,叙家常,让他们充分感受到社会大家庭的温暖。他还大力推进企业文化建设,每年举行“古越龙山”文艺演出、职工运动会,通过《古越龙山》杂志、报纸、酿酒通讯和企业网站,为职工搭建学习的平台。公司荣获“全国模范职工之家”称号。

为弘扬绍兴酒文化,提升绍兴城市品位,投资4.2亿元,建设一座集黄酒生产工艺及产品展示、酒文化演示为一体的中国黄酒城和黄酒博物馆;公司出资、职工捐款合计863万元参与市区环城河改造和清水工程;出资400万元建立了“古越龙山”社会慈善基金;与诸暨市暨阳街道、铁甲营社区开展结对共建;出资支持绍剧保护工程建设;开展文化下乡活动等多种社会公益活动。荣获“绍兴市慈善之星”荣誉称号。

作为国内黄酒龙头企业的领头人、绍兴黄酒的薪火传人,傅建伟始终以振兴绍兴黄酒产业为己任,坚持科学发展观,推进企业管理创新和科技创新,实施品牌战略,使企业在规模、技术、质量、效益等方面居黄酒行业领先地位。

人物语录

现在有人提出企业要“三爱”,“爱主业,爱家乡,爱民生”,我觉得这很符合古越龙山的实际。我们卖掉氨纶,做好黄酒就是爱主业;黄酒是绍兴的一张名片,我们不会到外地去投资生产,做好了黄酒主业就是爱家乡;我们注重企业文化,关心员工,这自然是爱民生。

2004年我们拿出6000万到央视做广告,内部的争论很大,我内心已经想好,如果最后不行的话,我肯定引咎辞职。我们破釜沉舟、背水一战,最后勇者胜,把黄酒第一品牌打出来了。

外界说我滴酒不沾这是不准确的,我会喝酒,酒量也算不错,但我的身体状况不允许我喝酒,因为我喉咙不好,不能喝酒。但不喝酒并不妨碍我对黄酒业、黄酒文化的热爱。

历史是不可以作假的,请大家可以到我们的中央酒仓库去看看,事实胜于雄辩嘛。我们储酒的一栋房子一万八千平米,这样的房子有十八栋,这才是我存酒的一半。如果一坛一坛的酒摆出来,可以从北京到广州,一个来回绵延三千多公里。这是什么概念?这就是我们实力的象征,品质的保证,这就是历史,就是文化。




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