杨学文-桥头火锅底料-重庆桥头火锅饮食服务有限公司前任董事长介绍

杨学文简介:

重庆桥头火锅饮食服务有限公司前任董事长。经济师，中国烹任协会会员，南岸区第十四届人大代表，重庆市饮食行业协会常务理事，重庆市火锅协会常务理事。

五十多年的苦心经营，使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。桥头火锅，曾在四川省名优火锅评比中，三次被评为第一名，1994年，被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业第一家《中华老字号》名店。重庆成立直辖市以后，由国内贸易局，重庆市商委联合举办的《九九重庆美食文化节》评比中桥头火锅再次荣登榜首。2000年被国家贸易局命名为“中国名菜”、“首届中国美食节金奖”和“重庆市著名商标”。