张全明-海狮食用油-上海良友海狮油脂实业有限公司总经理介绍

张全明：强化精细化管理 从管理中要效益

2012年海狮公司营销工作重点就是通过改变“营销模式、营销思路”来实提升2012经营业绩。日前，在销售工作例会中公司总经理张全明提出要树立“六个意识”，处理好“三种关系”，通过转变发展方式、创新转型、强化管理、疏通渠道，从管理中要效益。

“六个意识”，即“信息意识”，通过加大营销数据、财务数据的系统分析，找准管理中的漏洞；

“品牌意识”，树立“海狮”为核心品牌的意识，强化主副品牌推广差异化，提炼品牌之间的卖点；

“毛利意识”，加大成本管理，强化销售质量，提高公司盈利能力；

“考核意识”，强化目标管理，紧紧围绕经营预算目标，分解指标落实责任，要明规则、找差距、定措施、抓落实，在工作方法和思路上要有创造性的突破；

“管理意识”，改变传统的观念和习惯，注重推进现代营销管理，加强销售、物流、生产等操作流程中的细节管理，切实解决公司运行中影响发展的大小问题，工作要体现效率和质量；

“大局意识”，要树立整体利益和责任意识，用心做事，各负其职，把管理工作提高到一个新的层次。“三种关系”，即处理好“成本价和市场价”的关系；处理好“正常价和促销价”的关系；处理好“主品牌和副品牌”之间的关系。

张全明的工作成就：

上海良友海狮油脂实业有限公司是由上海良友（集团）有限公司和上海市油脂公司共同投资的一家专门从事食用植物油生产、销售、储运、内外贸为一体的大中型国有企业，注册资金一亿余元人民币。

公司主要生产经营各种精炼食用油，拥有年加工能力达18万吨的油脂精炼设备、15万吨的小包装灌装设备、8万吨的散装油脂储存罐、3千吨的小包装油脂成品仓库、1座专用内江码头、1个检测仪器齐全的中心实验室。公司主要生产设备全部从德国、意大利等国引进，生产工艺先进，设备性能良好，采用PLC全自动控制。

公司借助ERP技术实现了采购、销售、物流、资金流一体的企业资源动态管理。公司建立了有效的“质量控制”与“食品安全”管理体系，先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证，为产品的高品质提供了保障，使广大消费者享受优质的精炼油产品。

公司旗下共有“海狮”、“友益”、“乐惠”、“玉兰”及“金海狮”等五个食用油品牌，拥有9大类（大豆油、菜油、调和油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、山茶籽油、红花籽油、芝麻油等）、40多个品种的包装油脂产品。

“海狮”食用油商标是上海市著名商标。“海狮”系列食用油是“上海名牌产品”与“国家免检产品”。目前，海狮公司的各种品牌食用油已进入7500多家销售网点，在上海的市场覆盖率达90%以上，在上海的食用油市场占有率位居第一位。

公司承担着上海市在发生突发事件时确保食用油市场供应的重任，是上海市粮食应急时的“油脂定点加工企业”。海狮公司是全国首批获得 “全国工业产品生产许可证（QS）”的企业，连续多次入围上海工业销售收入500强之列。海狮公司是2004～2006年度上海市文明单位，2007年获得“上海市质量金奖企业”称号。 2004～2010年荣获“上海市文明单位”称号。