和明生-舒达核桃油-迪庆香格里拉舒达有机食品有限公司董事长介绍

自主创新开辟“舒达”新天地

生产“舒达”牌系列核桃油产品的香格里拉有机食品开发有限公司，在迪庆没有半点“主场”优势，相反在外地“客场”的生意却做得红红火火，仅在今年的昆交会上就一下子签下了2000万元的供货合同，比去年全厂的生产总值还高。公司老总和明生一语道破“天机”：“是企业的自主创新让我们开辟出了市场的新天地。”

和明生告诉记者，从建厂到现在，公司已先后申请了12项技术产品发明专利，目前，国家知识产权局已对其中的4项进行公示，粉末核桃油已被授予国家发明专利证书，公司申请的5项产品外观设计，已被批准3项，另外公司还注册了12项商标……。“我们每时每刻都在关注创新，只有创新，才能使我们不断赢得市场，满足消费者不断提高的要求，才能不断提升产品的核心竞争力。”谈到企业的自主创新，和明生有说不完的话。

在全国生产核桃油的16个厂家中，舒达率先推出了核桃油茶、核桃油冲剂等新产品，率先把居民安全卫生的吃油习惯带上了更高的层次。对于利润较低的食用油这一传统行业，消费习惯与消费观念的转变是非常艰难的，寻找创新的方向需要智慧和勇气，做求新求变的行业引领者需要勇气。“是南昌大学和上海婴佳尔公司给了我智慧和勇气。”

和明生说，“作为全国生产孕妇婴儿产品的知名企业，上海婴佳尔公司无疑有很强的市场引导力，而南昌大学则有雄厚的科研实力，研发、生产、销售一条龙的合作让我们解除了后顾之忧，是校企合作让舒达开创了‘核桃油新吃法’的先河。”

和明生说，在国家知识产权局公示的4项发明专利中，有像低温冷榨木本植物油这样的技术发明专利，更多的是像核桃油粉末、核桃油干吃片这样的产品发明专利。他告诉记者，现在每炼制一公斤精练核桃油需用13斤铁核桃，以每斤1.5元计算，原料成本就在20元左右,每吨成品油的价格在3.6万元左右，而加工成粉或者片，每吨的价格在36万元上下，一下子就升值了10倍。

和明生说，今年公司生产的精练油不会比去年增长多少，但实现的产值将会翻番，达到5000万元左右，去年全公司的生产总值还不到2000万元。“是科技创新让我们提高了品牌的含金量，”和明生告诉记者，创新和专利并不总是和高科技产业联系在一起，在粮油这个再传统不过的产业中，创新同样有着重要的意义，科技和创新可以让传统产业焕发新的魅力，也是一条让传统产业获得新生命的光明之路。

和明生的工作成就：

“舒达”是中国滇西北少数民族的语言译音，藏族、纳西族、摩梭族等民族把凡是能榨取油脂的干果类叫“舒达”，也叫“天赐圣果”！在藏族语言中表达“祝福吉祥”；在汉语中表达“舒心、愉悦”。

迪庆香格里拉舒达集团座落于世界著名的“三江并流”腹地云南迪庆香格里拉经济开发区，是一家依托“三江并流”腹地香格里拉比较神圣的文化优势和资源优势而进行有机食品和文化资源开发、投资、管理的多元化集团公司。多年来，舒达集团实施“产学研结合”、“区域特色经济”、“产业化发展”三大战略，发展成为以食品、保健品、化妆品、文化传播为主导产业，以生物科技、餐饮连锁等产业为支撑的生产服务型企业。

现拥有资产3.6亿元，投资控股5个子公司，2011年实现产值1.8亿元，先后获得农业部授予“全国乡镇企业创品牌重点企业”、“云南省林业龙头企业”、“云南省农业产业化经营省级重点龙头企业”、“省政府重点扶持培养的拟上市企业”等荣誉称号。

舒达在未来的五年间，计划投资10亿元建设一大批高新技术项目，重点建设核桃产业、生态农业等项目。五年后，舒达资产将达到150亿元，产值实现300亿元，为企业战略的实施和地方经济发展做出新的、更大的贡献；并通过一系列实业化投资，推动企业逐步发展成为在云南乃至全国颇具影响力的、以实业化为核心的企业集团。

舒达致力于打造成为倍受社会尊重的企业。对内大力推进“诚信文化”建设，形成和谐发展氛围；对外积极担负社会责任，大力推进滇西北新农业、农村建设；支持社会公益事业的发展。

舒达集团的愿景是建设成为一个受人尊敬的、具有全国乃至全球地位的伟大公司。舒达人将继续秉持“做舒达人，办舒心事”的核心理念和“开发资源、创新价值、和谐发展”的宗旨，努力恪守企业的社会责任，致力于科学发展、和谐发展、绿色发展，持续为社会大众创造福祉。未来，舒达集团将在新的起点上，将一如既往地肩负使命，传承爱心文化，以更优异的成绩，不断超越，回报社会，回馈大众，向着“百年舒达，健康大业”的宏伟目标阔步前进。