天津海河乳业有限公司，知名牛奶品牌，农业产业化国家重点龙头企业，天津市乳品企业唯一市级研发技术中心，中国学生饮用奶定点生产企业，集奶牛饲养、乳与乳制品科研、生产、培训、销售为一体的专业现代化股份制企业

天津海河乳业有限公司（简称海河乳业）坐落于天津北辰科技园区内，占地约200亩，是集奶牛饲养、乳与乳制品科研、生产、培训、销售为一体的专业现代化股份制企业。

海河乳业于2002年10月正式投产，总投资2.3亿元人民币，全部引进世界先进水平的生产设备，日鲜奶处理能力480 吨，年鲜奶加工能力18万吨，总产值达4.5亿元，生产规模居天津同行业之首。

海河乳业已通过ISO9001、ISO14001、GB/T-28001及HACCP体系认证。是中国学生饮用奶定点生产企业、农业产业化国家重点龙头企业、天津市乳品企业唯一市级研发技术中心、天津市科普教育基地。2004 年海河牛奶首批通过天津市乳品行业食品安全准入认证。

海河乳业目前拥有二十六个现代化国营养牛场共4万头 纯种荷斯坦 奶牛的奶源支持，从原奶上保证了国内一流水平，同时在天津静海等地建立了苜蓿等优质牧草种植基地。公司的各奶源基地全部实行封闭式饲养及机械化挤乳，均荣获绿色食品或无公害奶源基地认证及国标质量管理体系认证，独特的绿色、无公害奶源优势 , 实为中国乳业中之骄骄者。

一.企业定位及产品线发展方向的确定

多年以来，海河乳业要解决的核心问题是如何从根本上打破被动防御、盲目跟随的不利局面，牢固树立区域市场的比较优势。对此，关键在于真正找到自己的优势所在，并通过强化这种优势打造核心竞争力，进行符合海河乳业自身特点的发展定位、市场定位及产品结构定位。通过积极的探索与尝试，我们明确了城市型乳品企业的发展定位；以“鲜、纯”为特点构成海河奶产品差异化，重点发展冷、酸类产品的结构定位，确定了具有自己特色的产品发展方向。其中，近三年，海河巴氏奶的快速发展就是海河乳业遵循上述经营方针，持续努力而取得的显著成果。

二.海河巴氏奶市场状况及市场环境

自2009年初，我公司开始开发、推广海河瓶装巴氏奶。由于海河巴氏奶依托现代化国有大型牧场的奶源优势和专送渠道以及低温杀菌工艺而体现出的更高的营养和健康价值和“鲜、纯”的产品特点，通过我公司持续有效的市场推广，在天津区域快速发展。海河瓶装巴氏奶销量从2009年初的日均1万瓶发展到年末的日均8.5万瓶,增长速度创下了国内同类产品之最。海河巴氏奶至今已发展到日均销量50吨。在巴氏奶渠道建设上我们重点强调了多元化发展，效果明显，使渠道控制能力和终端网点密度均得到有效提升。各类海河巴氏奶站已由2009年初的不足40家发展到现在的170余家。目前，天津市场巴氏奶总销量每天约28万份，而海河巴氏奶为24万份（光明巴氏奶约为1.5万份；三元巴氏奶约为2.5万份），海河巴氏奶在天津巴氏奶市场抢占了绝对的优势地位。

海河巴氏奶的快速发展，还有效地提高了冷、酸类产品的结构比例，目前，冷链产品与常温产品的比例已达到4：6，促进了公司综合毛利润的提高。

三.海河巴氏奶今后的发展方向

1.海河巴氏奶目前虽然发展良好，但根据当前国内、外乳品市场发展的趋势及企业自身情况来看，仍有诸多亟待解决问题。一是由于巴氏瓶装奶（海河乳业目前主要的巴氏奶品类）生产工艺水平落后，造成乳品质量控制不稳定，运营成本较高。如瓶口封闭不严，包装重复使用，不利质量控制及产品物流配送不便等。二是销售形式较单一，不符合现代流通趋势。由于包装形式的制约不能零售，只能以预售递送形式销售。三是包装形式陈旧影响产品形象的提升。

针对以上不足，按照治平市长的相关指示，海河巴氏奶必须尽快实现升级换代，以保证其持续健康的发展，尽快提高产品核心竞争力。我们的具体改进思路是：

包装升级选用密闭性好，便于质量控制，配送及可零售的现代化一次性包装形式。如高档PE瓶（国际市场流行及发展趋势），非聚酯类软包装，高档纸质屋顶装等。对此，我公司已进行专项市场调研。目前，国际发达国家已基本淘汰瓶装形式，国内许多企业（如，光明、天友、三元、卫港等）均开始以一次性包装逐步替代瓶装。因此海河乳业必须尽快进行调整，以保证在本土市场巴氏奶的优势地位。为此，我公司需购置先进、高端的新型一次性巴氏奶灌装及相关设备。预计投资1500万元人民币。