青岛九联集团股份有限公司，知名肉制品品牌，山东名牌产品，国内最大的食品原料基地之一，山东省清真食品 ，青岛市畜牧业发展突出贡献企业，国家大型肉食鸡专业生产企业

青岛九联集团股份有限公司位于青岛莱西市，是一个集种禽繁育、饲料生产、肉鸡养殖、宰杀冷藏、食品加工、出口贸易于一体的国家大型肉食鸡专业生产企业，下辖养殖事业部、食品事业部、销售事业部、建设能源事业部，总资产11亿元，员工近1.2万人。养殖事业部拥有18座标准化种鸡场，种鸡存栏123万套；1座孵化场，年孵化1亿种蛋、8000万只鸡苗； 4座现代化饲料加工厂，饲料厂年生产50万吨；59座肉鸡养殖场，年出栏肉鸡9000万只。食品事业部现拥有3座质检总局注册的肉鸡屠宰加工厂，年宰杀能力达到9000万只；4座质检总局注册鸡肉熟食制品加工厂，年生产油炸类、蒸煮类、炭烤类、电烤类等各种禽肉熟食品5万多吨。2009年，九联集团实现销售收入42亿元，同比增长20%，出口熟食制品18000吨，同比增长18%，实现出口创汇6200万美元，其中对欧盟出口2000吨，出口创汇600万美元，出口量、出口额连续两年在全国遥遥领先。

1 、 实行“公司+农场”的养殖模式，种禽公司与肉鸡公司取消放养，实行自养，杜绝了药残，宰杀厂及食品加工厂实行一体化生产，保障了安全，提高了质量。

2 、 坚持产品质量从源头抓起，实行“五统一”，鸡苗、饲料、兽药疫苗、防疫用药、宰杀加工出口由总公司统一管理，同时，统一饲养管理标准，使食品安全得到保障。

3 、 坚持肉鸡专业化生产和走深加工道路不动摇，实行养殖宰杀加工规范化、标准化管理，统一规章制度，统一执行检查、考核、奖罚标准。

4 、 抓质量、上档次，对鸡苗、饲料、兽药、疫苗批批检测，保质量保安全防药残，为创中国肉鸡第一名牌奠定基础。

5 、 在养殖、防疫、用药、宰杀、加工过程，建立追溯体系，搞好各项记录，及时发现、及时处理，把损失控制在最小范围。

6 、 建立健全动物保健和食品卫生安全保障体系，抓疫病（ND，AI，IB，IBD，大肠杆菌病）监控，实施“631”工程。

7 、 建立兽药疫苗厂企双赢合作关系，减少中间环节，保质量降成本促发展。

8 、 建立技术交流、疫情分析制度，不断提高水平。

9 、 建立重要疫病（AI，ND）发生时的应急处理方案，与国家保持一致，贯彻预防为主方针。
“九联”牌鸡肉系列产品基本情况

九联集团熟食品的原料活禽来自经CIQ（国家质检总局）备案、并经山东省畜产品出口企业饲养场资格认证的、实行五统一管理的自属养殖场。活禽宰杀加工厂是经国家质检总局注册的出口禽类加工厂。

产品加工过程中严格按照3P（GMP、SSOP、HACCP）要求进行操作，为确保产品质量，九联集团的检验队伍分为卫检和质检，卫检人员对加工每件产品按照质量标准进行检查，质检人员按照5%比例进行抽查，同时公司检测中心采用国际先进的VIDAS气相色谱仪、液相色谱仪、液相质谱仪等对产品微生物及药残进行检测，合格后方可出厂发货，确保了产品质量满足中国、进口国及客户的要求。

九联产品在日本、俄罗斯、中东、欧盟、美国、南非、智利等十几个国家和地区深受青睐。在巩固扩大肉鸡产品出口市场的同时，九联不断加大国内市场开拓力，销售网络已延伸到国内150多个大中城市。目前，青岛市所有高校，山东省、河北省、浙江省约30所大学的近百万学子都在畅享着九联的健康、美味食品。在军队、超市、机关都闪耀着九联品牌的光辉。九联食品以其值得信赖的品质现已成为肯德基、麦当劳等国际知名连锁快餐店及双汇、金锣、大江、海霸王、大成等国内著名肉制品企业的最大供货商，成为国内最大的食品原料基地之一。