四川川化味之素有限公司，味之素，饲料添加剂十大品牌，1909年创立于日本，日本最大的食品制造厂商之一，世界上最大的氨基酸厂商之一，饲料用L-赖氨酸、L-苏氨酸和L-色氨酸产量居世界前列

「味之素」即味精，意味着「味觉的元素」。

日本味之素（味の素）株式会社是世界上最大的氨基酸供应商之一，产品涉及食品、药品等多个领域，最为著名的是Amino系列产品，从专业运动员使用的Amino Vital系列运动营养品到每日元气干杯健康食品，充分利用了氨基酸的特殊功效。

日本味之素集团已跻身全球十大食品企业之列的“百年老店”，味之素不但生产赖氨酸，而且苏氨酸、色氨酸的生产量在世界上都是最大的。

味之素已在全球22个国家设有生产基地，产品销售覆盖130多个国家。

味之素迄今已在中国建立18家公司，业务涉及调味品、加工食品、汤料、医药/工业用氨基酸等，2008年在华销售额达到300亿日元（约合人民币21.9亿元）。

味之素动物营养集团的使命是通过推广饲料级氨基酸，为有效利用有限食物资源，降低由集约化畜牧业造成的环境负荷，以及提供安全高质的食品作出贡献。 
味之素作为一家“在日本起步，力求成为食品及氨基酸产品的国际企业”正在迈向一个崭新的时代。

饲料级氨基酸是味之素的主要产业之一，由于在畜牧业发展中食物资源作为食物链的一部分，其安全节约和有效地被利用是饲料级氨基酸产业全球发展的主要目标。

味之素是第一家饲料级氨基酸的供应商，具有强大的全球销售网络，即味之素动物营养集团，分别在6个国家拥有6家生产和销售饲料级氨基酸的工厂。

作为行业先导，味之素愿意继续开发饲料级氨基酸市场，通过具有战略性和成本竞争优势的扩产稳定供应，以世界一流的氨基酸发酵技术来满足迅速增长的市场需求。