襄阳鼎顺实业有限公司，隆中牌，国航、东航特供配餐产品，襄阳十大名牌农产品，鄂西北地区最大的生态农业产品专业生产厂家之一，中国人民共和国地理标志保护产品，其“三腌、五卤、六晒”的腌制技术被列为非物质文化遗产

湖北妞妞·鼎顺实业有限公司成立于2006年8月，注册资本500万元，由原“永顺生”、“正兴和”、“何同昌”等百年老字号酱园子为基础的原襄樊市酱品厂和原襄阳县酱品厂并购改制组成。公司占地面积100余亩，拥有全自动大头菜精加工生产流水线2条，年加工能力20000吨，是鄂西北地区最大的生态农业产品专业生产厂家。

 产品特色

 公司在产品研发上与大专院校科研机构联合，走“产、学、研”之路；在种植环节上实行“公司 基地 农户”有机种植运作方式；在产品精加工环节，继承传统的“三腌、五卤、六晒”之法吸取日月之灵气，同时与现代科学工艺配方相结合，根据人们低盐健康的消费需求和“南辣北咸、东甜西酸”的口味特点，筛选出鲜香、五香、麻辣、香辣等口味，有效改变了襄阳大头菜的内在质量和品质外观。使富含多种微量元素和氨基酸的大头菜降低了咸度、提高了脆度、延长了保质期。“隆中牌”精品大头菜更被誉为开袋即食的“休闲开胃小点心”。

经农业部食品检测中心测定，隆中牌襄阳大头菜除含有人体所需的维生素外，还富含对人体有益的17种氨基酸和铁镁钙锌硒等多种微量元素，尤其难能可贵的是不含防腐剂，几乎没有亚硝酸盐。

以“直销十代理”的营销模式开拓市场，产品已销往全国十二个省三十多个城市，并成为国航、东航特供配餐产品。

公司荣誉

2008年，“隆中牌”襄阳大头菜被授予“中国人民共和国地理标志保护产品”称号，同时被国务院原副总理邹家华誉为“中华一绝”，“三腌、五卤、六晒”的腌制技术被湖北省认定为非物质文化遗产。

目前，公司新研发的领先国际水平的富含氨基酸、低盐的“隆中牌”大头菜新产品，荣获了第五至九届中国武汉农业博览会金奖，第六届中国武汉农业博览会地方特色农产品奖，襄阳十大名牌农产品奖等。公司十分重视产品质量，培养了三十名内部质量审查员，现正在积极申报ISO9001：2008质量体系认证。2010年3月，“隆中牌”大头菜已成功通过中国绿色食品认证。

展望未来

近年来，公司通过在北京、南京、成都、长沙、武汉等地举办的全国农产品展销会，使广大消费者和经销商与新品“隆中牌”大头菜以“面对面”的模式增强了了解。凭借着超凡的品质，产品受到了广大消费者和经销商的喜爱，现已走进了沃尔玛、武商、天津、南京等连锁超市和国航、东航及铁路线路，在全国拥有六万多家销售网点的“新合作”和拥有7000多家联锁超市的上海“百联”也在频频催签合约，等货进场。“隆中牌”大头菜作为襄阳人的骄傲，已走出湖北，迈向全国。

公司规划5-8年内将种植基地面积扩展到10万亩，带动农户3.5万户，其中核心基地5万亩，年产15万吨无公害大头菜，加工成品大头菜11.25万吨，产值达到15-20亿元，利税达到3亿元，把“隆中”牌大头菜打造成与涪陵榨菜比肩的“中国名牌”和“驰名商标”。